#闪闪的美食日记#
今晚吃五花肉炒花菜+卤鸡蛋
花菜一定要买这种绿色长梗的才最好吃。
洗的时候加两勺盐浸泡，我用剪刀剪开这些梗的时候把一只小虫子剪成两半了[跪了]
炒的时候先把五花肉煸炒出油，再加蒜末爆香，花菜下锅大火翻炒，炒到明显变色了，加盐、酱油、蚝油、一勺白糖继续翻炒，最后快出锅的时候加两勺食醋翻炒均匀就可以了。
喜欢吃辣的就加辣椒，会更好吃！
你们今晚吃什么呢？现在天气开始热了，没啥胃口吃饭了