鸡腿肉一万种吃法之:低卡咖喱鸡腿肉丁🍛
咖喱没什么特别的,但是低卡是重点!!!低卡但是相对好吃的咖喱🍛[打call]
咖喱块的热量太高了(一般25g就100多大卡,一整板咖喱块500多大卡),而且配料表一般都没眼看(脂肪含量一般在每百克60%以上…)如果再加椰浆或者淡奶油,那就更没眼看🤦不看食材就奔着七八百大卡去了。而且咖喱块做的,说实话吃多了会觉得有点腻。
——所以用咖喱酱+冷萃椰子粉代替!这样一道咖喱鸡,咖喱+椰粉热量只有150大卡(2人份)
1⃣️咖喱粉和咖喱块可以替代咖喱块,但是‼️一定记得咖喱粉和咖喱块都必须加油充分炒香,否则会苦‼️(但也记得不要炒糊,糊了也会苦)
2⃣️椰浆可以不加,但是必须适当加一下椰子粉,推荐南国这种无糖冷萃的,实在没有➕一点浓稠酸奶也可以,否则出来太清爽没有浓醇感
发布于 上海
