【江西萍乡，新晋“#中国辣都# ”太绝了！】

提起吃辣，总先想到川渝、贵州、湖南？2024年10月，湘赣边界的江西萍乡加冕“中国生态美食地标辣文化之都”！它凭啥脱颖而出？

萍乡菜辣度惊人，讲究鲜香融合，辣椒是当地人的饮食基因。当地编制产业规划，选育萍辣、辣红安源等系列品种，科研人员在试验田精细培育，推动科技成果转化，目前鲜辣椒规模种植1.6万亩左右 ，年产量约5840吨 。

产业上，从地摊起家的“花蝴蝶”辣条成知名品牌，萍乡打造“四大辣都美食街”，55家代表性餐饮门店邀你尝鲜，辣类产业年产值近5亿！

文化方面，以“辣都”谐音设计“啦啦”“嘟嘟”IP，开发文创产品，举办辣文化交流大会，联动六省延伸辣产业，推出辣主题旅游线路 。萍乡，这座“中国辣都”，等你来感受热辣魅力！#中国辣都在萍乡#