#戏食煮艺[超话]#胃口不开时,我就会想念沙茶酱的味道,沙茶鸡翅焖豆角,真的很简单又解馋。
鸡中翅从中间竖切一刀,比较容易入味又方便吃。
鸡翅加点盐稍稍腌制上个底味,同时把豆角摘成段。
热锅冷油,煎鸡翅;烧开一锅水,煮豆角。
鸡翅煎定型后,加水、姜葱蒜、生抽、蚝油以及沙茶酱,加盖焖煮十分钟。
最后大火收汁时,放豆角焖一焖,水淀粉勾芡即可。
戏戏叮咛:
汤汁捞饭捞面都超级棒哦。#春日尝鲜指南##我的宝藏食谱# http://t.cn/RyhNYpH
发布于 广西
