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14983高柱来了！！投喂本人在宿舍以及家里做的一些手撕包菜😋还有用剩下的汤汁咕嘟的糖醋荷包蛋！手撕包菜教程如下： ○如果在自己的桌子上面做菜，务必记得周围垫一圈纸巾以及把电脑搬走🥲然后整个做菜的过程会有点久，建议找一个没有课的下午或者晚上开火 ①（四人份）半个大圆包菜切成滚刀块然后用手扒开，装在碗里洗一下 ②蒜头切成片（用来借香的，不爱吃的竖着切片最后后挑掉就好啦啦） ③宿舍小锅高火热锅然后放能铺平锅底的油，手掌放在锅上微微能感受到热度，就可以放蒜米了！ ④然后把包菜放进锅里（这一步会噼里啪啦不要惊慌）用筷子或者锅铲扒拉一下会好很多 ⑤等包菜变色变软这个过程有点久可以接力一下 ⑥然后就可以放酱料！我用的是那种日式拉面勺，两勺酱油一勺醋一勺蚝油 ⑦然后扒拉一下，喜欢吃辣的就一节小米辣切成丁丢进去，盖上盖焖直到变软 ⑧然后就可以出锅乐！！enjoy！