米米蒿是春季药食同源的野菜佳品,富含维生素、膳食纤维及钙、铁等矿物质,有清热解毒、润肠通便、增强免疫力的作用。推荐三种吃法:①凉拌(焯水后加蒜末、醋),清爽开胃,保留营养;②蒸菜(拌面粉蒸熟),低脂饱腹,原汁原味;③煮汤(搭配豆腐或蛋花),温润滋补,适合体虚者。春季食用可帮助排毒养肝,但体质虚寒者需适量。 http://t.cn/A6dcr3w2
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米米蒿是春季药食同源的野菜佳品,富含维生素、膳食纤维及钙、铁等矿物质,有清热解毒、润肠通便、增强免疫力的作用。推荐三种吃法:①凉拌(焯水后加蒜末、醋),清爽开胃,保留营养;②蒸菜(拌面粉蒸熟),低脂饱腹,原汁原味;③煮汤(搭配豆腐或蛋花),温润滋补,适合体虚者。春季食用可帮助排毒养肝,但体质虚寒者需适量。 http://t.cn/A6dcr3w2