【美国2026要禁用合成色素吗】#食品安全# #营养素养up# #微博健康公开课#

今天几位朋友问我：某小视频中说，美国宣布要在2026年禁用所有化学合成的食品色素了？中国会跟进吗？会不会影响食品品质呢？

其实，这个新闻直接打脸了很多中国造谣自媒体。美国使用这些化学合成食品添加剂的时间比中国长，尝试过的品种也比中国多得多。该小视频中说到，美国先后许可使用过35种合成色素，而中国少多了。

什么“外国不加食品添加剂”，“只有中国有科技与狠活”，这类谣言早就该破灭了。

常见的食品合成色素是柠檬黄、日落黄、新红、诱惑红、苋菜红、亮蓝、靛蓝。大家可以在食品“配料表”中看到它们的名字。