非常之舒展。江浙沪究极文雅、轻盈，扬州瘦西湖边亭子上的楹联致力为描写景色，比如“两岸青山，半湖春水；二分明月，数点梅花。”；杭州径山寺的石雕也尽力留给山水，闽南寺庙的石雕则厚重很多，浓墨重彩地展示着宗教文化。
难怪淮扬菜十分突出自然本味，清新淡雅，和景色遥相呼应。 http://t.cn/z8bal1e
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