牛肉粒麻婆豆腐
簡單又比較清淡 牛肉麻婆豆腐 🥢

材料 ： ⬇️
豆腐 1 盒·
牛肉切粒 300 克·
蔥頭 / 薑 / 大蒜 / 適量 ·
調味料 🧂⬇️ （醃牛肉 / 煮豆腐 ）
燒酒 / 博鹽生抽 / 油 / 適量 ·
炒香牛肉 取出備用·
炒香 薑蔥蒜 🧄
加 燒酒/ 醬油 / 豆腐 / 清水 ·
煮5分鐘左右 / 加入牛肉粒 攪拌均勻．
最後加入 藤椒油 或 花椒油 ．
✅
超級餸飯 好味 😋
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