罂粟籽面包卷(poppy seed roll)是一种在中欧和东欧地区流行的食物,主要在圣诞节和复活节期间食用。这家始开于1890年面包店罂粟籽面包卷的做法是在面包卷中填入罂粟的种子和切碎的核桃糊。
罂粟籽卷的确切起源和历史尚不清楚。前基督教斯洛伐克人认为,死者的灵魂在一个人死后徘徊。这些精神需要得到尊重和承认。在复活节供应这种面包是与死者沟通的一种方式。通过把一小部分卷留在敞开的窗台上,让鸟或小动物吃一些这种面包,这样活着的人就可以和“死去的灵魂”交流。[奥特曼] http://t.cn/8sO8vIY
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