竹小青-
25-04-27 12:39 微博认证:汽车博主

建国西路上的富春小笼出品非常在线
上次没来及吃上的那份“咬春”
今儿在限量供应的最后节点吃上了
桑树叶裹上薄薄的面糊炸至起泡
仍然翠绿的叶子一咬一口脆掉渣
是时令季节有生命力的食材 果然不负“咬春”之名~

现蒸的蟹粉小笼咬破一小口面皮
勺子接住冒油的汤汁 那一口的含金量拉满
滴上几点米醋 一笼吃完也不腻口[馋嘴]

啊!看似一碗平平无奇咸豆花
一定要吃碗边没有佐料的第一口
嫩到直接滑进嗓子眼儿的豆花
让豆腐之乡的姑娘差点眼泪掉下来
没有浓重的卤水味儿 没有加凝固剂的略硬口感
也不似北方酱油勾芡卤汁的咸
虾皮混着紫菜的鲜香只有清爽
豆花入口舌尖就能感受到的嫩滑
狼吞虎咽吃完一碗才惊觉舌头上颚都被烫到发麻…
超满足![抱一抱] http://t.cn/RV9q7Y5

发布于 上海