春日食鲜 | 桑葚蓝莓酸奶冰沙

春末夏初的美味浆果桑葚上市啦[馋嘴]鹿鹿用它安排上了酸甜冰爽的桑葚蓝莓酸奶冰沙，食材和做法均简单，小伙伴们也安排起来吧～

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桑葚小知识：

桑葚是桑科植物桑树的成熟果实，根据品种的不同，其颜色和形态也不同。这种聚花果吃起来汁液饱满，口感酸甜。

✅别名：桑椹子、桑枣
✅营养：维生素、矿物质、花青素、白藜芦醇、芦丁、蛋白质、膳食纤维等

如何挑选优质桑葚？
看：果粒饱满、颜色均匀，带果梗更新鲜。
摸：轻捏有弹性，过软可能有发酵变质。
闻：清香无酒味（发酵味表示已开始腐坏） http://t.cn/A6daJ6cy