一碗热气腾腾的猪血粉，承载着南昌人的乡愁与烟火气。鲜嫩爽滑的猪血、香辣浓郁的汤底、弹牙筋道的米粉，交织成舌尖上的老南昌记忆。#寻美南昌# 1.春洪猪血店｜40年老字号，南昌猪血粉界的“活化石”，从70年代的小摊传承三代，猪血每日凌晨新鲜配送，撒盐凝固后现煮现卖，口感如布丁般嫩滑。搭配招牌特辣牛肠，辣得过瘾！#南昌因你而红火# 2.电信猪血汤粉店｜15年+巷子传奇，藏身孺子路电信大楼对面小巷，十多年来人气不减。猪血嫩如果冻，汤底鲜香微辣，可加卤蛋、豆泡等配料，搭配秘制酒糟冲蛋，暖胃又解辣。#江西是个好地方——天下英雄城# 3.贞祥小吃店｜30年社区老味道，五纬路居民从小吃到大的早餐铺，每日清晨5点半开卖，猪血嫩到“筷子一碰即断”。搭配现煎的生煎包，焦脆爆汁，人均10元吃到撑！#南昌因你而红火# 4.建福特色猪血粉面｜低调的性价比之王，里洲小区深处的宝藏小店，一碗猪血粉仅需4元，猪血分量扎实，汤底清淡原味。豆浆和煎饺均为手工制作，食材新鲜，烟火气十足。