隐食山纪
25-04-28 22:09

山纪做过两款牛肉产品,一个是宝宝级别的牛肉饼,一个就是草原牛肉干。都是同类品里我们觉得相当优秀的单品[害羞]。牛肉干新批次已在jia。五一前还可以发一下。

👉🍑:山纪云集

和肉松一样,作为我们不定期生产的单品,喜欢的朋友值得一囤。这款牛肉干,容我一说————图4也可以看介绍。

✅每头牛只选取5%部分油脂最少的瘦肉;
✅虽然瘦,但是要杜绝柴和硬。把牛肉捶松,肉和肉之间松弛有度,手撕即开;
✅选择牛后腿,让口感保持在韧劲弹力,并拥有捶打后的好嚼口。
✅以卤汁浸泡入味,口感更润泽。
✅单条独立包装。爬山露营出差/孩子上补习班的最佳选择。[偷笑]

好吃这个是最大的基本,我们追求的还是味觉享受,而不是裹腹,即便是牛肉,也必须好吃。

发布于 江苏