#想要长寿又健康?这些食物千万要避免#
如今,人们的寿命比过去更长了。虽然这是好消息,但也带来一个挑战:寿命增加了,健康寿命却在缩短。在美国,平均每个人有多达20%的生命时间是在疾病或虚弱中度过的。
这种“不健康”的状态可能表现为心脏病、神经退行性疾病(如痴呆症)、慢性疼痛或骨质疏松症。显然,这并不是我们希望度过晚年的方式。
好消息是:你可以掌控自己的健康老化
如果能保持健康的饮食和生活习惯,你对未来的健康状况拥有极大的主导权。
我们采访了多位老年病专家,探讨了饮食对健康老化的影响。他们还特别指出了一种必须避免的食物类型。
饮食对健康老化有多重要?
尽管每个人情况不同,但专家们一致认为:营养丰富、均衡的饮食是健康老化的关键。
> “饮食在健康老化中扮演着重要角色。我们摄取的营养素,能够支持随着年龄增长而变化的身体需求。” -- 莱克琳·艾肯伯格(Home Instead 老年学家)
> “我们今天吃下的食物,决定了明天的健康状态。” -- 莫妮卡·马哈詹医生(更好老龄化中心医疗主任)
支持健康老化的饮食原则
- 以全食物为主:多吃水果、蔬菜、全谷物、豆类和瘦蛋白。
- 选择色彩丰富的餐盘,摄取丰富多样的植物性营养素。
- 摄取健康脂肪:如橄榄油、坚果等。
- 保持充足水分摄取。
> “营养均衡的饮食可以减少对补充剂的依赖,比如通过富含钙的食物摄取钙质,比吃钙片更易吸收,味道也更好。” -- 霍利斯·戴医生(波士顿医疗中心老年科主任)
随着年龄增长,还要注意:
- 增加蛋白质摄入:预防肌肉流失。
- 提高水果蔬菜摄入量:有助于延缓认知衰退。
研究表明,高水果蔬菜摄入量的老年人,认知功能下降的风险显著降低。
> “良好的营养有助于大脑功能、增强骨骼和肌肉力量,并降低糖尿病、高血压等疾病风险。” -- 劳里·阿奇博尔德-潘农医生(弗吉尼亚大学医学院副教授)
当然,健康老化并不仅限于饮食,规律运动和良好的人际关系同样非常重要。
专家们都远离的一种食物:含糖饮料
虽然偶尔一次饮食放纵不会决定你的健康走向,但所有受访的老年病专家都强调,有一种东西他们尽量避免:含糖饮料,包括:
- 汽水
- 甜味冰茶
- 能量饮料
- 加味咖啡饮料
> “含糖饮料几乎没有任何营养价值,只会引发炎症、体重增加、胰岛素抵抗和蛀牙。仅一瓶355毫升的汽水,就含有约39克糖,远远超过每日建议摄入量。” -- 莫妮卡·马哈詹医生
含糖饮料不仅容易替代营养丰富的健康食品,还会加剧糖尿病和高血压等慢性病。长期摄入汽水,甚至会加速细胞老化。
那无糖汽水呢?别抱太大希望。
> “无糖汽水同样对健康不利,会破坏肠道微生态。肠道健康影响着几乎所有的身体功能。” -- 劳里·阿奇博尔德-潘农医生
研究发现,人工甜味剂会破坏肠道中有益细菌,对整体健康造成负面影响。
小结
- 健康老化与寿命同样重要。
- 均衡饮食、保持运动和良好的人际关系,是我们可以主动掌握的关键因素。
- 远离含糖饮料,给自己一个更健康、更有活力的未来。网图
