抗糖≠吃土!《本草纲目》私藏甜点越吃越发光
戒糖女孩还在眼巴巴看奶茶?中医女孩早把“甘淡养脾”刻进DNA!用食材自带的清甜代替工业糖,润到骨相都变嘭弹~
4款宫廷级养生甜汤(附典籍彩蛋!)
① 茯苓红豆椰奶冻🍮
▪ 材料:红豆80g+茯苓粉10g+椰浆200ml+吉利丁片10g
▪ 做法:红豆煮沙打泥,混合椰浆茯苓粉煮开,冷藏4小时脱模
▪ 典籍:《神农本草经》说茯苓“久服安魂养神”,配红豆祛湿健脾,妥妥的去黄气王炸组合!
② 酒酿玫瑰啵啵碗🍧
▪ 材料:醪糟100g+木薯粉50g+玫瑰酱2勺+鲜炖银耳
▪ 做法:木薯粉加玫瑰酱搓成珍珠,煮熟后铺在冰镇银耳醪糟上
▪ 典籍:《食物本草》赞玫瑰“利肺脾益肝胆”,醪糟活血养颜,熬夜后吃它秒变透亮水煮蛋肌!
③ 古法三色豆花羹🌸
▪ 材料:黄豆浆300ml+红豆沙50g+绿豆沙50g+内酯3g
▪ 做法:豆浆加内酯凝固成豆花,浇双色豆沙撒桂花
▪ 典籍:《延年秘录》记载豆类“补虚损润肌肤”,搭配吃出素颜发光buff!
④ 陈皮红豆烤年糕🍡
▪ 材料:红豆沙150g+糯米粉200g+陈皮粉5g+椰子油
▪ 做法:糯米粉揉团包豆沙,刷椰子油烤至焦脆,撒陈皮粉
▪ 典籍:《证类本草》称陈皮“调中快膈”,中和甜腻感绝绝子,比雪媚娘还上瘾!
✨抗糖作弊神器:所有甜点用罗汉果糖/椰枣泥代替白糖!豆类煮前冷冻2小时更易出沙~
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