烟火气与艺术感的碰撞｜贝蒂斯橄榄油炒意面的文艺复兴

当镬气升腾的炒意面遇见地中海美学
CCTV-3《乐在旅途》第三季指定用油，贝蒂斯橄榄油
5分钟复刻意大利街头的浪漫
让橄榄果香在高温中绽放黄金风味

🍝 极速方程式（1人份飨宴）
▫️ 意面🍝 80g
▫️ 蒜片与辣椒共舞
▫️ 自己喜欢的配菜
▫️ 贝蒂斯特级初榨橄榄油 3圈
▫️ 欧芹碎
▫️ 现磨黑胡椒

❶深锅滚水撒海盐，面条煮至七分熟捞起，倒入在橄榄油防止粘连。

❷ 冷锅倾入橄榄油，蒜片在60℃油温中缓慢苏醒，待边缘泛起金边时投入辣椒。

❸ 将配菜炒熟，待橄榄油裹满每根意面，撒入欧芹碎完成定格。

✨ 米其林后厨㊙️密
用橄榄油替代黄油收汁，果香中和油腻感；结尾淋半匙生橄榄油，让前调清新与尾调醇厚在舌尖相遇。

橄榄油中的多酚物质，在快炒中锁住食材本味‼️#与贝蒂斯开启乐享健康之旅##贝蒂斯橄榄油#