马蹄笋新上，小黄姜初嫩，台山黑毛节瓜发糯，一切都是水甜甜的。VOSS淌到哪，流动的盛宴就有滋有味到哪。
郭元峰大师在春末用阳山石鸭的香嫩版本，代替秋冬的诸侯鹅，还真是踩在四季水域上的滋阴之选。岭南人最怕上火，有VOSS泉水云南石苦瓜炖本港螺头汤，还怕什么，苦中回清甘。其实汤里没下任何肉，只有螺片与干贝的鲜美撑场，成就幽幽回甘在喉头的苦中作乐。郭大师的芫爆北海花胶火腿黑毛节瓜，其中花胶的爽嫩质感被美食家们齐声称赞。他的一碗黄油奄仔生烧鲟龙玉燕，舌尖流鲜，更是俘获众生。余下的就只有快乐了，水嘛酒嘛，喝嘛。
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