奶茶芝士塔
奶茶口感➕巧克力塔壳➕巧克力晶球
咬一口！多重口感真的太太太好吃！
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🕰️准备材料
红茶粉4g | 热牛奶40g | 吉利丁片5g | 奶油奶酪100g| 白砂糖35g | 淡奶油50g | 焙小姐巧克力晶球
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⌛制作步骤
1.将吉利丁泡软备用，牛奶加入红茶粉一起微波炉加热 取出后加热吉利丁搅拌均匀
2.奶油奶酪微波炉加热，加入搅拌好的红茶牛奶液，一起搅拌均匀。
3.淡奶油加糖打至6成发，加入到奶酪糊中一起搅拌均匀。装入裱花袋，
4.在蛋挞壳上放入巧克力晶球，挤上一层奶酪糊，冰箱冷藏2小时，取出放上巧克力晶球装饰
cr：小贝烘培diy
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