达人J 25-04-30 11:22
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全港最猛🔥榴莲下午茶!#五一环游记##五一城市深探索计划##香港旅游[超话]##带着微博去旅行##微博旅行家#

The Market,餐厅特色:全港首家榴莲自助餐。这次我吃的是他们家的【火山榴莲下午茶】,果肉爆浆程度,一口穿越bromo火山!

🥢 下午茶三道式内容都有啥?
🔥 前菜:
印尼Gado Gado沙拉+香辣龙虾🦞,花生酱香味浓郁,微辣带甜,开胃100分!
🍲 主菜:
海鲜火锅(可选咖喱汤或清汤),配料超丰富:生蚝🦪、带子、八爪鱼🐙、鲜虾🦐、鲍鱼🐚,汤底点缀火山榴莲,咸香中透出果香,太特别了!
🍮 甜品拼盘(重头戏来了💛):
💯 必吃推荐:火山榴莲熔岩蛋糕+龙眼雪糕华夫饼🍦

☕ 饮品可选:
阿拉比卡精品咖啡(拿铁、美式、摩卡等)
精品茶饮(大吉岭、英式早餐茶、茉莉花茶、薄荷茶…)

加HKD108🥂可畅饮气泡酒,红/白葡萄酒,生啤等!
🥥推荐加购特饮:榴莲冻椰亚(HKD48/杯)
榴莲酱+椰奶+仙草,冰冰凉凉,好喝到飞起🌈

🥳 全港首家榴莲主题自助餐
每年夏天,Hotel ICON还会在会展举行全港第一间【榴莲主题自助餐】🥳
🕐 分时段:11:45–15:00 & 18:30–22:00
💰 成人HKD888/儿童HKD558(含饮品)

🍰主厨介绍
何伟诚(Danny Ho) – 香港Hotel ICON唯港荟酒店的糕点行政总厨。
✅ 马来西亚槟城人,家族三代种榴莲,被港媒封为“Durian Prince”
✅ 自创火山熔岩流心:只用树熟猫山王,果肉占比70%+(市面普遍30%)
✅ 秘技:榴莲咖央酱按外婆手写配方熬4小时,甜度精准卡在“上头不齁喉”。@带着微博去旅行 @新浪旅游 @微博旅游 @香港旅游发展局 @微博旅行家 http://t.cn/RUPIl6E

发布于 广东