家常菜#减肥# 食谱分享：青菜牛肉配土豆

牛肉是优质蛋白质来源，有助于维持肌肉量，提高基础代谢率，适合减脂人群。
🥔土豆是优质的碳水，热量较低（每100克约77千卡），富含膳食纤维，能增加饱腹感，减少总热量摄入，含有维生素C、维生素B6、钾等营养素，满足身体需求。

✅青菜牛肉配土豆需要的食材：小青菜、牛肉、土豆……
1⃣️土豆削皮切块，在水里煮到八分熟。
2⃣️锅里放一点点油，土豆再煎一下，放一点盐和黑胡椒
3⃣️煎完土豆的锅直接煎牛肉，两面各煎2分钟，撒上黑胡椒和盐出锅
4⃣️锅里放一点油，加上一点蒜蓉，直接炒青菜，放一点盐和蚝油调味即。
5⃣️盛出摆盘就可以啦！

土豆可以用红薯，山药，玉米，南瓜来代替。
小青菜也可以用菠菜、小白菜、油菜、芦笋、包菜的等代替……

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