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懒蛋蛋芝士年糕◎ 滑蛋牛肉粒炒饭

是可以吃的软糯Q弹懒蛋蛋 ，搭配多汁的滑蛋以及焦香焦香的牛肉粒炒饭慰好吃到说不出话

懒蛋蛋所需材料：
糯米粉 45g，开水30g，竹炭粉，南瓜粉，姜黄粉，马苏里拉芝士碎

制作步骤：
①糯米粉十开水揉匀
②面团调色
③黄色面团包入适量马苏里拉芝士碎，捏出懒蛋蛋
造型，白色面团捏出蛋清部分，锅中水开调中小火煮至浮起捞出即可

牛肉滑蛋炒饭：
制作步骤：
①牛肉切小粒，锅中宽油，煎炒牛肉粒至微焦
②下入小葱末，蒜末，口蘑丁，胡萝卜丁等喜欢的
食材
③加入米饭，生抽，盐，味精翻炒均匀即可
④鸡蛋两个搅打均匀，加入一些牛奶，盐，不粘锅
翻炒定型固装盘，点级，加半颗牛油果更好吃

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