苏州发布
25-05-01 12:04 微博认证:苏州市人民政府新闻办公室官方微博

#苏州Citywalk#【最受欢迎的“团子皇后”来了!】随着气温逐渐升高,苏州已渐渐有了初夏的气息,一些夏日时令美食,也悄然上市啦!比如,苏州人超爱的炒肉馅团子。我们就以炒肉馅团子为起点,开启一趟超好逛的古城Citywalk之旅。
【书院巷-锦帆路Citywalk线路】
🏃🏻线路推荐:书院巷(炒肉馅团子)—江苏巡抚衙门旧址—苏州图书馆(人民路馆)—章太炎故居—叶楚伧故居—中共苏州独立支部旧址
🚇交通方式:乘坐苏州地铁4号线至“三元坊”站,开启Citywalk
书院巷的老王蛋饼、明月楼、矮脚楼馄饨、王氏林记等,都是开了好多年的老店,每天早上尤其热闹,每一家店门前都排着长长的队伍,那诱人的食物香气,从街头传到巷尾。
我们要去尝鲜的炒肉馅团子,就在书院巷的明月楼糕团店。炒肉馅团子有着“团子皇后”的美誉,通常立夏前后上市,重阳节落市,供应整个夏天。洁白透亮又充满韧劲的面皮中,包裹着肉末、虾仁、笋丁、木耳、黄花菜等时鲜物,咬上一口,汤汁四溢,满嘴留香。很多并不偏爱糯米食品的人,也难以抗拒炒肉馅团子的鲜美诱惑。