最近看自媒体开店创业连麦，发现一个规律，便利店比餐饮店更容易成功，餐饮店失败的是真多。

首先是餐饮店有很强的个人口味偏好，我看到相当多的人因为自己爱吃某个东西，然后就去开店，结果赔个底朝天，如果选品不好，改品的成本也巨高，比如火锅改烤肉这种，成本很高。但是便利店就看顾客想买什么就卖什么就好了，可以随时根据销售数据调整进货品类数量。

其次就是吃饭的频率没有便利店买东西高，同样在社区，便利店就是刚需，有需要就去买，但是餐饮不是，餐饮可以开车去商场，可以在家做，但是去超市买个东西，一般不会开车去很远的地方，只能去社区周边买，也没法自己做，不过可以网购，对时效性要求不高的情况下。

而且便利店选址更好选一点，只要有人流，就有客流，但是餐饮不一定，比如便利店可以开在医院、学校、社区，而且是可以开在这些综合体内部，不过很多需要有关系，这也说明，便利店很容易赚钱，所以机会更小一点，不太容易被外人拿到点位开店。

最后就是餐饮店明显平均投入更大，一旦失败损失更多，感觉总体来看，如果真的选择一种，明显便利店更好做，主要的问题就是位置不好拿、不好碰。

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