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健身前必懂的知识点，碳水分类饮食建议

1. 劣质碳水（不吃）：经深加工或精加工，维生素、矿物质、膳食纤维少，热量高，易转化为糖和脂肪致胖 ，如螺蛳粉、薯条、油条、糖果、冰淇淋、蛋糕等，减 脂期勿食。

2. 快碳（少吃）：高GI精制碳水，吸收快，使血糖快速上升，刺 激胰岛素分泌转化脂肪，减 脂期少食，像白粥、馒头、面条、荔枝、马铃薯、面包 。

3. 慢碳（多吃）：低GI优 质碳水，未深加工，富含膳食纤维，消化慢、饱腹感强、血糖上升慢，减 脂期可作主食，包括紫薯、莲藕、芋头、南瓜、玉米、淮山等#减肥##微博兴趣创作计划#