烦高2021 25-05-04 16:36

让世界了解顺德味——猪肉婆
《青玉案》
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温柔乡里江南路。看坊肆、喧哗处。星牖月窗多复古。鸡鸭鱼肉,果蔬时令,唇齿香不去。
三餐四季光阴暮,碗短箸长自寒暑。天若有情知几许。浅斟低唱,酣言醉语。都付泥笺句。

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俗话说,食在广州、厨在顺德。
猪肉婆,顺德私房菜,2009年创始于佛山,2016 年,上了央视的《舌尖上的中国》。

珠海优和汇,一家Shopping Mall,背靠景山公园,前瞰大海沙滩,绝佳的地理位置,被誉为珠海的“城市客厅”、“城市阳台”,“五一”假期里人满为患,各家食档、KFC 都大排长龙。
珠海的猪肉婆,占据了优和汇的一个独立区域,经营模式很像长沙的文和友,复古风,传统岭南风格的街铺建筑,中间还有一个巨大的锦鲤池,小桥流水。
无论是否花钱吃饭,任何人都可以进去观光拍照打卡,这可能代表了中式餐饮的一种创新业态。

让世界了解顺德味,是猪肉婆的一句口号,希望她美梦成真!

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发布于 广东