台州行——豆面碎
“热闹的紫阳街西边一百米，待暮色西沉，那家豆面碎店才会缓缓拉开卷闸门。一直到凌晨，它都是那些睡不着，抑或是喝醉酒的家伙们最心安的地方”
几年前写的日记，今晚从热闹的中津浮桥走到这家店，还是一下，又觉得到那种安心——穿着围裙的姆妈往我的碗里丢了一些调料后，打开豆面碎锅子上那两瓣木质的锅盖后冒出的蒸汽（即使，那个碗有好几个缺口，都觉得可爱）；软乎乎的豆面碎里恰到好处出现的榨菜末，很调皮；满满肉的千张包袱和油豆腐，吸饱了卤汁，而眼睛，又看向了卤味档里的牛蹄.....
坐在我六点钟方向的大叔从竹筷笼里拿出筷子，递给他的宝贝：“哎，一会打包两碗豆面碎回家。”“妈妈吃不下两碗的”“还有一碗，我过午饭吃” 他们的对话让我想起其实这里6毛钱一粒的炸肉圆，也应该是豆面碎里的标配......
嗯，十五分钟后，心满意足的家伙手里拎着一大包外卖，朝路过的坐得满满的炸串店打望着——三碗打豆米碎，一碗给阿公，一碗给七婶，一碗再给自己——当然，都加了炸肉圆。然后，还有一盘小肠卷，一盘卤牛蹄，一会，陪七婶喝点啤酒...... http://t.cn/RJ7z7Qn