滁州文旅
25-05-06 15:30 微博认证:滁州市文化和旅游局官方微博

#醉美滁州[超话]#
美食体验:舌尖上的“文化盛宴”
认识滁州,从“二十四节气里的滁州味道”开始。二十四个节气二十四种美食风味,展现皖东美食风俗典故、滁人习性。佳时遇佳肴,清明的西涧春雪茶、夏至的池河梅白鱼、立秋的明光绿液酒、大雪的半塔全羊汤,人间烟火气,最抚凡人心。山水砖瓦是历史,原汁原味是生活,街头巷尾的烟火气同样迷人,太守宴融南北味,味杂然而荟萃微扬;“布衣宴”、“洪武宴”、御膳豆腐味道纯正;儒林宴舌尖留香,马厂羊肉面汤鲜肉烂,管坝牛肉名闻江淮;甘露饼、秦栏卤鹅“唇齿留香”;女山湖全鱼宴鲜美无比,大闸蟹脂肥膏满,皆是“皖美好味道”的生动注脚。#春游江淮#