#生活手记#
一个阴天,骑着单车去买菜。看到路上有标识写到“注意轻轨”,缓缓驶过的声音静悄悄的,有种和旧时光不期而遇的感觉。
我很喜欢进超市一瞬间的气味,有点点像地下车库的味道。?独自逛超市时常能把我的电量充满。看到一家三口,小朋友扒拉着比自己还高的推车,好奇地打量着周围。这一瞬间把我拉回小时候的记忆,总是跟在妈妈的屁股后面;用手插插绿豆拨拨米缸,做个次抛的按摩,看着吐气泡水缸里的大鱼,有几只却游着仰泳。再看见隔壁瞪着眼的牛蛙,我总是眯着双眼,只要它稍微一动,我浑身上下的细胞便会同时打鸡皮疙瘩且不得安宁,而冰鲜柜才成为了我的安全区。
如今我盯着那些变成美味佳肴前未加工的它们,却感到无比的不安和局促。年轻人总爱挑看起来漂亮的菜,可事实却是其貌不扬的才是最美味。但此刻我必须成为“小大人”,佯装沉稳的神态,和陈列好的菜品打一场半小时的心理战。顺着模糊记忆里妈妈的经验,我生疏地挑着幸运儿们,心里默念着:拜托拜托,你们一定要好吃!
我不太喜欢外卖买菜,因为错失了第一面的相遇,那就不将会是双手培养出来的“孩子”。从亲自挑选、削皮切好、调味烹饪,到出锅端上餐桌那一刻自始至终的亲力亲为,才让我感到满满的成就感。最近才发现做饭无比治愈我,在几平米的空间内,各类食材堆积在一起等待着我的宰割,稍微强迫症的加成也变成了精致的梳妆打扮,送它们最后一程美美地离开。虽然战场时常无比杂乱,身体肌肉变得酸胀,但每次都是幸福充实的。有了朋友的肯定就像儿时的我站在了领奖台上,我自豪地看着冒着热气的它们,好似再度赋予了它们一层生机。
此刻的热气,成了动植物们生命“最后一刻”回光返照的聚光灯,而你们却是别有意义的美味。对我而言又解锁了一项看似平凡,却不普通的生存技能,真是皆大欢喜。我要将生存的技能转化成生活的惊喜,吃得干干净净便是最好的礼物。
回来的路上袋子里的它们安静地坐在车筐,再见一见沿途的风景,就该去“保温箱”里入眠了。直至下锅那一刹那,与油点互相激发。被锅铲翻滚着跳生命最后一支舞蹈,演绎最后的鲜活时刻,就该落下帷幕,至此使命彻底完成。
只可惜77和ven一点辣都吃不了,我很好奇自己做菜辣度的阈值是多少啊[举手]
