这款黄小米我试了大概有一个月吧，一直忘记说。
开始想着给小孩加辅食，所以更注重安全。沁州小米耕种时既不能施磷肥，又不能施氮肥，否则就会减产。特点：谷香味浓，植物脂肪、可溶性糖类、粗纤维、蛋白质含量均高于普通小米。

我另外对比了两款，一个是销量很好的金冠店（十几块一斤），一个同样是沁州小米，当地的龙头企业的出品，（一包60多）
对比下来，这款小米表现最好。
金冠那家小米，颜色没有它黄，也有米油，但是没有这一家的厚。
龙头企业那家，颜色也黄，接近，但是汤米分离，远没有没这款浓稠。

其实我不知道吃小米的人多不多，而且便宜小米挺多的，所以一直没问。
大米也是这个缘故一直没推进，选择太多了

哦对了，熬的小米油，十一不吃，到嘴里就往外噗——