生命时报 25-05-07 12:00
微博认证:《生命时报》社有限公司官方微博

【#3种发酵食物能减少脂肪堆积#】#想减肥的人常吃发酵食物# 发酵食品富含多种有益菌,这些有益菌可以调节肠道菌群平衡。在发酵过程中,部分糖会被转化为乳酸,有助于减少脂肪堆积,促进消化,发酵食品还更有益肠道健康,促进消化吸收,帮助管理体重。以下3种发酵食物尤其适大鱼大肉之后吃:①无糖酸奶:建议每天摄入300~500克,可与新鲜水果(如蓝莓、香蕉、橙子、草莓)混合。②纳豆:纳豆是煮熟的黄豆经纳豆菌发酵而成,建议每天摄入40克左右,素食者可适当增加。③泡菜:除了直接当下饭小菜,还可以将泡菜切块,与土豆、胡萝卜一起煮成汤。