#区局动态#【上海浪琴环球马术冠军赛供餐保障】近日，2025上海浪琴环球马术冠军赛在上海久事国际马术中心举行。为助力赛事顺利举办，@浦东市场监管 坚持需求导向，从赛前、赛中围绕供餐服务方案精准服务、专业指导，确保赛事食品安全。赛前，执法人员实地查看了赛事供餐场所的食品加工流程布局，重点检查了供餐资质、设施设备运作等情况，督促供餐企业严格执行食品安全管理制度，强化食品安全全过程管控。赛事期间，积极开展监督巡查，对食品贮存、生熟区分、现场分餐、食品留样等关键环节严格把关，针对餐饮具环节及操作环节开展快速检测，有效消除食品安全隐患。