夏天来了，下班后做饭还是有点麻烦，主要热➕没啥食欲，给姐妹们推荐2个做起来超快又减脂的菜，关键吃起来清爽无负担👌🏻

1️⃣ 牛肉豆腐豆芽汤🥩
牛肉切片加入一点生抽，一点蚝油（比例1：1），再放一点点生粉，和一点点白胡椒去腥，倒入一丢食用油，封住牛肉的水分，吃起来更嫩。

国内倒少量的油，放入蒜末和辣椒粉炒香（我也偷懒用的蒜蓉酱🤣，我喜欢吃辣所以辣椒粉多了一点，自己适量就行），然后加入适量的热水，水开后放豆芽和豆腐煮2～3分钟后，放入牛肉煮变色，加一勺生抽和一点点盐（试试咸淡），出锅再放点香菜就搞定了！！

2️⃣蒜蓉凉拌黄瓜🥒
这个是我妈教我的，特别简单的凉拌黄瓜的方法！！！

黄瓜去皮，拍瘪后切小块，放一点盐➕ 一点橄榄油➕蒜末（我偷懒用了蒜蓉酱，一样的），搅拌均匀后静止15分钟左右后就可以吃了！！

真的很简单，关键吃起来是清脆爽口的。

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