自制美食≯酥脆港式菠萝包
💛面包材料:
高筋面粉 300g
奶粉 15g
酵母 3g
糖 40g
全蛋液 40g
冰水 130g
黄油 35g
盐 4g
--------
🤍酥皮:
黄油 60g
糖 50g
全蛋液 25g
奶粉 15g
低筋面粉 110g
泡打粉 2g
小苏打 2g
cr.Sarah的菜篮子 http://t.cn/A6detI7U
发布于 山东
自制美食≯酥脆港式菠萝包
💛面包材料:
高筋面粉 300g
奶粉 15g
酵母 3g
糖 40g
全蛋液 40g
冰水 130g
黄油 35g
盐 4g
--------
🤍酥皮:
黄油 60g
糖 50g
全蛋液 25g
奶粉 15g
低筋面粉 110g
泡打粉 2g
小苏打 2g
cr.Sarah的菜篮子 http://t.cn/A6detI7U