#台州这个限定糯叽叽美食也太好吃了# 近日,台州黄岩,志愿者相聚在文化礼堂按照民俗传承的一道道制作工序来制作非遗乌饭麻糍。前一天采摘乌饭叶,捣出叶汁先保存,第二天把米放入乌饭叶汁浸泡几个小时,然后放入蒸笼蒸上二十分钟左右再放入石捣臼捣成稠状,然后再拿到木制面床上卷成二公分左右厚度,最一块一块的切成长方形,一份糯叽叽的乌饭麻糍就完成了。
#台州这个限定糯叽叽美食也太好吃了# 近日,台州黄岩,志愿者相聚在文化礼堂按照民俗传承的一道道制作工序来制作非遗乌饭麻糍。前一天采摘乌饭叶,捣出叶汁先保存,第二天把米放入乌饭叶汁浸泡几个小时,然后放入蒸笼蒸上二十分钟左右再放入石捣臼捣成稠状,然后再拿到木制面床上卷成二公分左右厚度,最一块一块的切成长方形,一份糯叽叽的乌饭麻糍就完成了。