"当海浪在耳畔写诗，芒果色的光影在餐盘上起舞，舌尖便开启了穿越亚欧的味觉迁徙。"——这或许便是我对三亚海棠湾君悦酒店池畔烧烤餐厅最诗意的注解🌊

沿着椰林掩映的小径寻去，一栋纯白小筑如珍珠般镶嵌在沙滩边缘。傅厚民先生用他标志性的「热带新摩登」设计风格，将东南亚的慵懒与意大利海滨的优雅完美交融。芒果色穹顶倾泻而下暖光，藤编灯盏如萤火轻悬，开放厨房里升腾的烟火气，与远处潮汐声谱成治愈白噪音。

舌尖的环球旅行，从一碟尼斯沙拉启程，黄瓜与牛油果浇上松露油，核桃仁的坚果香是暗藏的惊喜彩蛋；地中海白豆汤，鸡汤打底的暖金色汤羹里，豆香裹挟着蔬菜清甜，每一口都好治愈；海胆意面，现开海胆+奶油基底咸鲜味浓，其中再融入海南小青桔汁，平衡厚重感；马斯卡彭白披萨，手工窑炉烤制的薄底披萨，麦香与奶香在唇齿间奏响三重奏；最后的甜品是意式阿芙佳朵，提拉米苏基底浸润着浓缩咖啡的醇苦，巧克力冰淇淋如丝绸滑落，冰与火的协奏。

当暮色为餐桌镀上金边，不妨移步户外露台。赤脚踩着细沙，椰汁沁凉入喉，看浪花将晚霞揉碎成粼粼波光，是再惬意不过的事情了~