每次发好好吃饭都有人问的小甜品 昨晚终于写好教程了
大家问得最多的芒果银耳醪糟小甜水来噜！
我真的很爱吃点中式小甜品有人懂吗 最近外卖软件里面也多了好多中式糖水店
但是我觉得最方便最放心的还是自己在家做

分享给大家我吃了很长一段时间的金燕耳
最省时省心而且配料表干净到不行！非常适合当母亲节礼物送妈妈喔！
内调食养的银耳由内而外把身体调理好，养气血肤色自然红润
不过我日常都是解馋当甜品或者夏天当早餐来着

银耳在中医里面就是滋阴润肺的好物
而且我之前看中医一直强调要补津液我一直不知道什么叫补津
后来刷小红书才知道就是米汤银耳汤这类的就叫津液
不管是控糖还是食补或者日常自制小甜水都非常适合

金燕耳其实就是高品质的银耳
加工过程中人工剪掉多余部分只留下胶质丰富的耳瓣，经过破壁技术处理还有低温烘干
就变成了一瓶免泡发免煮的高品质金燕耳
其实我之前特别爱喝银耳汤但是我发现真的需要技巧才能出胶
最关键是我费时费力煮的一锅银耳只要放冰箱了
第二天喝一定会有一股冰箱的味道。。。。真的很像切了蒜的刀再切西瓜让我吃
太可恶了。。。。后来很长一段时间都不自己煮了

一共有两个选择
我给大家掰扯掰扯
其实主要看自己的需求和品质去选择 不选贵的只选对的

纯萃系列是需要焖制20分钟的，但是我个人体验来说这20分钟日常并不算长
比如我早上起来冲泡之后我就去洗漱了
等我收拾完刚刚好倒半杯牛奶一勺醪糟还有几块冰块（我个人爱吃冷的
拎着保温杯就出门了（送一个胖胖的焖烧杯 很可爱！

金萃系列更优质一些，只需要冲泡五分钟就可以吃了
营养价值也是比纯萃系列更高，耳瓣更细密鲜嫩
是优中选优，每朵银耳只选六分之一

如果这样也嫌麻烦的话可以试试金桂雪耳羹
开盖即食而且我很喜欢桂花味
我现在都放公司当下午茶吃 补充一下能量！