【这种花又香又甜，钙铁含量丰富，还能当主食吃】在北方，槐花不仅是观赏植物，香在枝头，还能做菜做饭，贡献舌尖上的美味。#全民营养提升计划##健闻登顶计划#

🌳精华总结🌳
🌼我们吃的多是洋（刺）槐花，入药主要是国槐花。
🌸洋槐花营养价值较高，膳食纤维、维生素B、维生素C、钙、铁的含量都不错，碳水含量也较高，可以替代部分主食。
🍚好吃又营养的槐花麦饭，热量还不高，图4有详细教程。