黄xixi
25-05-09 10:24 微博认证:旅游博主

今晚会上春茶月光白。这次有两种,一种是叶片颜色是绿色的绿白,一种是之前一直在卖的黑白。
这两者之间的区别从口味上来说,绿白花香夹着豆香,口感鲜爽,会有一点新茶的生味儿。黑白花香馥郁,口感温婉柔和。
制作上也有一些不同。绿白主要是头采,芽叶相对短小。此时气温还相对凉爽,萎凋的时候又摊得很薄,所以茶叶很快就定型了,定型之后直接归堆,就是绿白。
而我们常喝的黑白,萎凋的时候摊得比较厚,通常是2-4厘米,有时候甚至会达到4-6厘米。这样堆在一起,萎凋三天。之后再用阳光晒去多余水分,就变成了我们常喝的黑白。
感兴趣的朋友两种都可以买来试一下。价格都是一样的。

发布于 云南