昨天用上了這些壺泡茶
下午茶友來
點了2014年蓮心生茶
後來我招待2018年尚茶熟茶
到了夜間活動
設定的是三人席
為的是更專注沉浸於品飲和介紹
首先是今年2025年的亦悟生茶
接著是2019年的亦悟生茶
最後同樣招待再次泡2018年尚茶熟茶
以及經典普洱酵素
現下不少辦茶會趨勢在變化
喝的款式多且交錯
如何設定及聚焦主題
如何就主題安排茶品序列
如何兼顧沖泡穩定與每道間的連結
同時需要介紹內容與核心知識有效表述
檢視這些需要累積的經驗
由更豐富的資料與增廣見聞
試試看在還有熱情下
還能對人能利益到什麼
雖然活動能辦成
參與者也喝的歡喜
但是綜觀近期的種種人與人之間的互動
審視自心與觀察品飲情境
確實要更尊重與謹慎面對他人與自己 http://t.cn/ROvQMP1
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