记录第一次尝试做酸辣柠檬无骨鸡爪
图一：洗好冷水下锅开始煮
图二：煮到一半撇去血水
图三：煮好后放入冰水泡半小时
图四：准备好蒜末、辣椒面、芝麻用热油激发香味
图五：去骨！放进调好的汁里
图六：把百香果、柠檬、小米辣、香菜、洋葱都放进去（剔骨好没耐心就剔了几个哈哈哈）
图七：腌制四小时品尝美味！
总结：一斤卖四五十好像是有点道理，去骨的更入味更好吃。但是尝过人都说我做的还可以，稍微有了点成就感[赢牛奶]。虽然麻烦但下次还做[嘻嘻]（图片没有滤镜噢）
（加两张小九凑个九图）
发布于 河南