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豆雁（学名：Anser fabalis）是雁形目鸭科的大型候鸟，体长约70-90厘米，翼展可达1.5-1.7米，体重2-3千克。其通体灰褐色，头颈部呈深褐色，背部羽毛具浅色羽缘，形成鳞状斑纹。最显著的特征是橘黄色的喙部前端有一块醒目的黑色斑块，形似豆粒，故得名“豆雁”。飞行时，双翼展开可见深色飞羽与浅色覆羽的对比。

豆雁广泛分布于欧亚大陆，夏季在西伯利亚苔原带繁殖，冬季迁徙至中国长江流域、日本及欧洲南部越冬。它们偏好湿地、湖泊、稻田等开阔水域环境，集群活动，常以“V”字形或“人”字形编队飞行，利用空气动力学减少迁徙时的体力消耗。其食性以植物为主，包括水生植物的根茎、草叶及农田中的谷物，偶尔摄食小型无脊椎动物。

作为典型的候鸟，豆雁的迁徙距离可达数千公里，依赖稳定的中途停歇地补充能量。其种群数量受栖息地破坏、狩猎及气候变化威胁，被世界自然保护联盟（IUCN）列为“无危”，但部分迁徙路线上的种群仍面临压力。豆雁在生态系统中扮演种子传播者及湿地健康指示物种的角色，保护其栖息地对维持生物多样性具有重要意义。

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