#中医学习笔记#
因为小光人类图的第一个箭头是C2（饮食需要吃应季新鲜食品，赶紧来分享5月该吃的食材啦）

春末夏初、阳气渐旺之时，食物多以清鲜、嫩滑、养阳健脾为主。

蔬菜类以鲜嫩、清香为主
春笋：利尿、排毒。
莴苣：富含叶酸，适合凉拌或清炒。
豆类：补中益气，清热利湿。
黄瓜：生津止渴、清热解毒
苦瓜：性寒，适合暑气初升时清心降火。
茭白：口感清脆，利尿、解热。
空心菜、苋菜、马齿苋等野菜也逐渐丰富，富含纤维。

樱桃：补血养颜
枇杷：润肺止咳，适合初夏干燥时食用。
桑葚：补肝益肾、生津润燥
杨梅（南方）：酸甜开胃，可生食或泡酒。
西瓜：部分早熟品种已上市，注意适量。
青梅：可以做青梅酒或蜜饯。

鲥鱼 河虾（补肾养血）
草鱼、鲫鱼、鲢鱼 适合清炖滋养，温补而不燥。
鸡蛋、鸭蛋

吃法最好少油腻，多清淡、蒸煮、凉拌；多吃绿叶菜、豆类、水果，助脾升阳；
搭配薏米、赤小豆等健脾祛湿的谷物效果更佳。