菠萝排骨
1.排骨冷水下锅加葱姜料酒焯水捞出
2.油热下锅煎至两面金黄
3.冰糖炒至糖色倒入排骨炒匀
4.加姜片，生抽陈醋各2勺，少许盐和白糖
5.加水没过排骨，中小火焖煮30分钟
6.倒入菠萝翻炒收汁出锅开吃咯，香!
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