减重四十公斤，保持一年，日常经常暴食一顿，长胖三斤，然后节食跑步减回去。

纯个人感受，靠吃能减重的，首选鸡胸肉，一点脂肪都没有，纯粹的负能量，头一天吃多了，第二天煮一块鸡胸肉，凑点水煮菜吃了，第二天立刻能掉一斤。

牛肉也可以，得是那种纯粹的牛腱子，一点肥肉都没有，炖着吃配水煮菜，效果也还行。带肥油的牛肋体不行。如果实在懒得做，弄点好的酱牛肉啃啃，味道好，减脂效果也还可以。

猪肉不大靠谱，排骨看着瘦，脂肪含量很高，肯定不行。但是可以搞点小里脊配水煮菜吃，小里脊切薄片，开水里一烫就可以吃。腔骨减效果也不错，腔骨脊骨梅花骨都可以，价格很便宜，买二斤炖了，直接啃，减重效果明显。但是筒骨不行，筒骨骨髓热量不低。

吃纯瘦肉减重的前提，是必须戒糖戒碳水，纯粹的水煮菜加瘦肉，这种吃个几顿就行了，不能天天吃，尿蛋白会爆掉，肾受不了。

即使是纯瘦肉加水煮菜，高蛋白饮食血，也不能撒开了吃，吃到半饱就可以了，吃多了照样长肉。

减重的关键还是要靠饿，靠运动，吃瘦肉最大的价值不是负能量，而是消化慢，降低你的饥饿感，结合运动，可以拉高你的基础代谢，身体自己会消耗热量。

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