【探店分享 | 干蒸菜馆的烟火气】 [抱一抱]
🍽️干蒸排骨：揭开笼屉盖的瞬间肉香扑鼻，排骨裹着薄薄的粉浆，肉质鲜嫩紧实，骨头缝里渗着清甜的肉汁，火候掌握得刚好！
🐟干蒸鳗鱼：鱼皮滑糯，鱼肉肥而不腻，豉汁咸鲜提味却不过分抢戏。夹一筷子抿在嘴里，油脂香混着淡淡酒香，是广东蒸法的精髓～#微博尝鲜计划##城市寻味记# http://t.cn/A6Bd10dn http://t.cn/A6gZlicS
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