大家好!今天教你们做超简单的养生小甜品——黑芝麻红枣糯米糕,手残党也能一次成功!
【准备材料】
熟黑芝麻打成粉、红枣剪成细条、糯米粉、纯牛奶(核桃花生泡水备用打豆浆)
【制作步骤】
1️⃣和面:300g糯米粉+100g黑芝麻粉+红枣条+200ml牛奶,红枣够甜不用加糖!揉成光滑面团
2️⃣塑形:搓成粗长条压成方砖状,切小块后表面喷油防粘,每块顶上嵌半颗红枣
3️⃣上锅:水开蒸20分钟,这时正好用泡好的核桃花生打无糖豆浆
4️⃣出锅:满屋芝麻香!软糯拉丝还不粘牙
【重点提醒】
✔️必须用熟黑芝麻才够香
✔️面团干了加牛奶,湿了补糯米粉
✔️蒸屉记得垫油纸防粘底
刚出锅热乎乎的最好吃!黑芝麻养发+红枣补气血+无糖无油配方,减脂期也能放心吃~配着现磨的坚果豆浆,早餐下午茶都超合适!快收藏试试看吧!
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发布于 四川
