‍缺碘，偷走的不仅是健康，还有智力。

“碘”
这个看似微小的元素
却是影响智力发育的重要物质
更是甲状腺激素的核心原料
今天正好是
全国碘缺乏病防治日
让我们一起涨“碘”小知识！

01
“碘”与甲状腺
原来它大有作用
碘是人体必需的一种微量元素。正常人体内碘的总量并不多，只有20~50mg。这其中有70%~80%都存储在甲状腺。这也意味着碘与甲状腺之间有着密切关系。
碘作为甲状腺激素合成的主要原料，对于调节蛋白质、脂肪、糖类的代谢速率，促进人体（尤其是大脑）的生长发育、维持各个器官功能有着不可或缺的作用。

02
缺“碘“
悄悄偷走孩子的智力
在我们各个年龄段，碘的作用至关重要。一旦出现碘缺乏，会对人体造成不同程度的损害，导致发生碘缺乏病，乃至残疾。
对于胎儿来说：缺碘可能导致流产、早产、死产、先天性畸形，严重情况下可致腹中胎儿智力落后、聋哑等，也就是克汀病。
对于儿童及青少年来说：可导致注意力分散、记忆力下降，智力发育受损（智商降低10-15分）、体格发育迟缓及甲状腺肿大俗称大脖子病。
对于成年人来说：容易疲劳、注意力不集中、代谢减慢等甲状腺功能减退症状。
碘缺乏常常是悄无声息的，需要我们留意身体发出的预警信号。
如果是居住在内陆/山区等碘缺乏地区、长期饮用无碘盐或纯净水的人群，或是孕妇、哺乳期女性、素食者则需要重视。
想判断自己是否严重缺碘，最好还是到医院检查。

03
如何预防碘缺乏
科学应对攻略‌‌
✅想补碘，选碘盐。
人体碘的主要来源是食物和水。
大家都知道海产品的碘含量高，但其实碘盐是补碘最便捷有效的方法之一。每日5g盐即可满足成人120μg（孕妇230μg）的需求。
✅炒好菜，再放盐。
起锅前放盐，才能减少高温导致的碘流失。如果是每次早早就放盐的朋友，要改掉这个习惯了。
还要提醒大家的是，碘不仅要补，还要持续补。人体内储存的碘仅能维持2-3个月，需长期通过加碘盐补充。停止补碘后会有缺碘风险。要注意的是，如果是本身就有甲状腺疾病的人群，则要遵循医嘱，控制碘摄入。
关于“碘”的小知识，大家了解了吗？