#美食[超话]##城市味蕾战# 自家藕塘的舌尖惊喜
从泥里捞出两节粉藕,刀切开满是拉丝的“小月亮”。裹上蛋液面糊下油锅,金黄的藕合在油花里翻跟头,捞起时控油都透着香。
一半直接拌上蒜末香油,脆嫩里藏着荷塘的清鲜;一半加醋爆炒,酸甜汁儿裹住藕片,咬开还能拉丝。自种的藕就是鲜,简单做法都能鲜掉眉毛,这口土生土长的甜,比什么山珍海味都对胃口! http://t.cn/A6gq08ej
发布于 山东
#美食[超话]##城市味蕾战# 自家藕塘的舌尖惊喜
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一半直接拌上蒜末香油,脆嫩里藏着荷塘的清鲜;一半加醋爆炒,酸甜汁儿裹住藕片,咬开还能拉丝。自种的藕就是鲜,简单做法都能鲜掉眉毛,这口土生土长的甜,比什么山珍海味都对胃口! http://t.cn/A6gq08ej