为大家介绍我们国际厨师交流晚宴大厨⬇️

名字：张刚
职位：全聚德奥运村店行政总厨 👨‍🍳
荣获“首都劳动奖章”称号
🍽菜品：国宴鸡豆花（云朵版）
菜鸡豆花的升级版，被誉为国宴级菜肴，以精致的工艺和极致的口感而闻名，豆花洁白如雪，质地细嫩鲜醇，突出了食材的本味，彰显了化繁为简、低调奢华的审美，是中华烹饪大道至简的典范。
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